Choć najstarszą kopalnią soli w Polsce jest ta zlokalizowana w Bochni, a najbardziej znaną ta w Wieliczce, to jednak największą i czynną do dziś jest kopalnia soli w Kłodawie. Kłodawa to miasto w województwie wielkopolskim, niedaloko granicy z województwem łódzkim.
Przypuszczenia o istnieniu w tym miejscu pokładów soli potwierdziły badania profesora Edwarda Janczewskiego przeprowadzone w latach 1937-1939. Dowiodły one, że w okolicach Kłodawy znajdują się dwa wysady solne. Pierwszy o długości aż 26 kilometrów i gubości dochodzącej do 2 kilometrów. Drugi - mniejszy - o długośi 5 kilometrów i szerokości 1 kilometra. Decyzję o budowie kopalni podjęto w 1949 roku, a w latach 1950-1954 wybudowano dwa szyby górnicze - szyb Michał i szyb Barbara. W późniejszym czasie, cztery kilometry dalej, wydrążono szyb wentylacyjny o nazwie Chrobry. Wydobycie soli rozpoczęto w 1956 roku. Przez pierwsze dziesięć lat, do momentu uruchomienia trakcji elektrycznej, w kopalni pracowało aż czterdzieści koni, w tym m.in. Kuba - koń, który potrafił liczyć. 
Kopalnia soli w Kłodawie funkcjonuje na zasadzie komorowego systemu eksploatacji, tzn. sól wydobywana jest w taki sposób, że pod ziemią powstają ogromne przestrzenie przedziolone grubymi półkami i filarami międzykomorowymi. Całość w przekroju przypomina ogromny wieżowiec. Prace wydobywcze początkowo odbywały się na głębokości 450 oraz 600 metrów. Obecnie sól wydobywa się już z poziomu 750 metrów, gdzie znajdują się zasoby gwarantujące funkcjonowanie kopalni przez kolejne dziesiątki lat. Łączna długość podziemnych korytarzy i komór to aż 350 kilometrów.
Z kopalni w Kłodawie pochodzi większość soli używanej w Polsce. Pozyskuje się tu m.in. białą sól kamienną, sól szarą (tzw. sól drogową), sól magnezowo-potasową, a także, najbardziej widowiskową, ale i najmłodszą, sól różową, która swą barwę zawdzięcza znajdującym się w niej związkom żelaza.
W 2007 roku najstarsza część kopalni wpisana została do rejestru zabytków. Wytyczono tu ścieżkę turystyczną. Kopalnię zwiedza się przez około 2,5 godziny, oczywiście wraz z przewodnikiem. Koniecznością jest noszenie przez wszystkich żółtych kasków ochornnych. Pamietać należy, że kopalnia w Kłodawie jest nadal czynnym zakładem wydobywczym. Jedną z największych atrakcji podczas zwiedzania jest zjazd windą w szybie górniczym. Trwa on około 100 sekund. W tym czasie zjeżdża się 600 metrów w głąb ziemi. Prędkość zjazdu to 6 m/s, co gwarantuje wrażenia podobne do tych podczas startu lub lądowania samolotu - trzeba przygotować się na nagłą zmianę ciśnienia i zatkane uszy. Na dole jest zaskakująco ciepło - w kopalnianych korytarzach panuje temperatura około 25 stopni Celsujsza.
Ciekawostką jest fakt, że w 2007 roku w kopalni w Kłodawie pobito rekord Guinessa, oragnizując koncert muzyczny na głębokości 600 metrów pod ziemią. Jak dotąd był to najniżej na świecie zagrany koncert muzyczny.
